La prima cosa che devi sapere è che tutti i saponi artigianali sono il risultato della combinazione di pochi ingredienti semplici: alcali e oli.
Qualsiasi olio vegetale o animale può fare il sapone, se combinato con gli alcali e l’acqua necessaria per sciogliere gli alcali.
Dal punto di vista chimico il potere lavante del sapone è dovuto alle molecole che lo compongono. Queste molecole una volta in acqua si comportano come ioni negativi e si possono considerare divise in due parti: un’estremità idrofila, che è attratta dall’acqua e un’estremità idrofoba, che respinge l’acqua. L’estremità idrofila ama entrare nello sporco e nella sporcizia e l’estremità idrofoba vuole uscire da lì il più presto possibile, così solleva lo sporco e lo lava via.
Altre due cose importanti da sapere sono che lavarsi bene le mani con acqua e sapone è meglio che usare il disinfettante per le mani e che il potere lavante dei saponi artigianali è altrettanto efficace di quello dei saponi industriali. Può capitare infatti di mettere in discussione la capacità di detergere dei saponi artigianali perché fanno poca schiuma, ma è un errore di percezione!
Il Sapone di Anela 